Go Back
Tarta de manzana casera 2025 09 20 175631 150x150

Tarta de Manzana Casera

La Tarta de Manzana Casera es un clásico postre lleno de dulzura y textura crujiente, ideal para cualquier ocasión especial.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 porciones
Course: Merienda, Postre
Cuisine: Casera, Tradicional
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes principales
  • 6 unidades manzanas Usar diferentes variedades de manzanas para un sabor más complejo.
  • 1 pieza masa de tarta Puede ser lista para usar o casera.
  • 150 g azúcar Ajustar al gusto.
  • 1 cucharadita canela Se puede omitir o sustituir por otra especia.
  • 2 cucharadas harina Para espesar la mezcla de manzanas.
  • 1 huevo huevo (para pintar la masa) Para un acabado dorado.
  • 1 cucharada jugo de limón Para evitar que las manzanas se oxiden.

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Pelar y cortar las manzanas en rodajas. Mezclar con el azúcar, canela, harina y jugo de limón.
  3. Extender la masa de tarta en un molde y verter la mezcla de manzana.
  4. Cubrir con otra capa de masa y hacer cortes para ventilar.
  5. Pintar con huevo batido.
  6. Hornear durante 40-45 minutos o hasta que esté dorada.
  7. Dejar enfriar antes de servir.

Notes

Para servir, corta en porciones y acompaña con helado de vainilla o crema batida. Se puede almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.