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Pollo en salsa de coca cola 2025 09 20 175627 150x150

Pollo en Salsa de Coca Cola

Una receta deliciosa y sencilla de pollo cocinado en una mezcla de Coca Cola y salsa de soja, perfecta para cualquier día de la semana.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Main Course
Cuisine: Mexican
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes principales
  • 4 pieces piezas de pollo Puedes utilizar muslos o alitas si lo prefieres.
  • 1 can lata de Coca Cola
  • 1/2 cup taza de salsa de soja
  • 1 tablespoon cucharada de ajo picado
  • 1 tablespoon cucharada de cebolla picada
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Method
 

Preparación
  1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite y dora las piezas de pollo por ambos lados.
  2. En un tazón, mezcla la Coca Cola, la salsa de soja, el ajo picado y la cebolla.
  3. Vierte la mezcla sobre el pollo dorado en la sartén.
  4. Cocina a fuego medio-bajo durante 30-40 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa se haya reducido.
  5. Ajusta la sal y la pimienta al gusto antes de servir.

Notes

Sirve el pollo caliente sobre una cama de arroz blanco o acompañado de puré de papas. Puedes añadir un poco de perejil fresco picado para decorar. Si te sobra pollo, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por 3 a 4 días. Puedes marinar el pollo para un sabor más intenso y agregar verduras para un plato más nutritivo.