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Pastel algodon de leche condensada 2025 09 20 175629 150x150

Pastel Algodón de Leche Condensada

Un postre delicioso y ligero, perfecto para compartir en cualquier ocasión.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 porciones
Course: Postre
Cuisine: Mexicana
Calories: 250

Ingredients
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza Leche condensada
  • 3 unidades Huevos
  • 1 cucharadita Vainilla Extracto de vainilla
  • 1 cucharadita Polvo de hornear
  • 1 pizca Sal

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un tazón, mezclar la leche condensada, los huevos y la vainilla.
  3. Agregar el polvo de hornear y la sal.
  4. Verter la mezcla en un molde engrasado.
Cocción
  1. Hornear durante 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
  2. Enfriar y servir.

Notes

Este pastel se puede servir solo o acompañado de crema batida y frutas frescas. Espolvorear azúcar impalpable para un toque especial. Para almacenar, cubrir bien y guardar en el refrigerador por hasta una semana o congelar.