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Este Pan Casero de Leche es una receta deliciosa y sencilla que puedes hacer en casa. Con ingredientes básicos, puedes disfrutar de un pan suave y esponjoso que es perfecto para cualquier ocasión.
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Hacer este pan en casa es una excelente manera de disfrutar de un alimento fresco y saludable. Además, es un buen proyecto para compartir con la familia. El aroma del pan horneándose llenará tu hogar y todos querrán probarlo.
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Cómo hacer Pan Casero de Leche
Ingredientes:
- 4 tazas de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de mantequilla (derretida)
- 1 paquete de levadura seca (7g)
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo
Direcciones:
- En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
- En otro recipiente, calentar la leche y derretir la mantequilla, luego añadir el huevo batido.
- Incorporar la mezcla líquida a los ingredientes secos y amasar hasta obtener una masa suave.
- Cubrir la masa y dejar reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño (aproximadamente 1 hora).
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Amasar nuevamente y dar forma al pan.
- Colocar en una bandeja para hornear y dejar reposar durante 30 minutos.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de cortar y servir.
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El Pan Casero de Leche se puede servir solo, con mantequilla, o acompañado de mermelada y queso. También es delicioso con un poco de miel o chocolate para el desayuno o la merienda. ¡Disfrútalo con una buena taza de café o té!
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Para almacenar el Pan Casero de Leche, colócalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrá fresco durante varios días. Si no lo vas a consumir en ese tiempo, puedes refrigerarlo o congelarlo para que dure más.
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- Asegúrate de amasar bien la masa para que quede suave.
- Siempre deja un tiempo suficiente para que la masa leve, esto es clave para un buen pan.
- Puedes experimentar con diferentes tipos de leche (entera, descremada o incluso leches vegetales) para variar el sabor.
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Si deseas darle un toque especial, puedes añadir pasas, nueces o trozos de chocolate a la masa antes de dejarla reposar. Estas variaciones harán que tu pan sea aún más delicioso.
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Preguntas Frecuentes:
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina de trigo?
Sí, puedes usar harina integral, pero el pan será más denso.
¿Qué hago si mi masa no sube?
Asegúrate de que la levadura esté activa. Puedes probarla disolviéndola en agua tibia con un poco de azúcar. Si burbujea, está lista.
¿Cuánto tiempo puedo guardar el pan?
El Pan Casero de Leche se mantiene fresco a temperatura ambiente por unos 3-4 días. En el refrigerador puede durar hasta una semana, y congelado hasta tres meses.

Pan Casero de Leche
Ingredients
Method
- En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
- En otro recipiente, calentar la leche y derretir la mantequilla, luego añadir el huevo batido.
- Incorporar la mezcla líquida a los ingredientes secos y amasar hasta obtener una masa suave.
- Cubrir la masa y dejar reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño (aproximadamente 1 hora).
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Amasar nuevamente y dar forma al pan.
- Colocar en una bandeja para hornear y dejar reposar durante 30 minutos.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de cortar y servir.







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