Pan de Ajo Relleno de Queso

Pan de ajo relleno de queso recién horneado y dorado

¿Por qué hacer esta receta?

El Pan de Ajo Relleno de Queso es una delicia que combina dos sabores irresistibles: el ajo y el queso. Este platillo es perfecto para compartir en reuniones familiares o como un aperitivo delicioso. Su textura crujiente por fuera y derretida por dentro no dejará a nadie indiferente. Además, es fácil de hacer y se puede disfrutar en cualquier momento.

Cómo hacer Pan de Ajo Relleno de Queso

Ingredientes:

  • 1 barra de pan
  • 100 g de mantequilla
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 200 g de queso mozzarella, rallado
  • 1 cucharada de perejil fresco, picado
  • Sal al gusto

Direcciones:

  1. Precalentar el horno a 180 °C.
  2. En un sartén, derretir la mantequilla y añadir el ajo, cocinar hasta que esté dorado.
  3. Mezclar el queso mozzarella y el perejil en un bol.
  4. Cortar la barra de pan por la mitad a lo largo y untar la mezcla de mantequilla y ajo sobre ambas mitades.
  5. Rellenar el pan con la mezcla de queso.
  6. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
  7. Sacar del horno, dejar enfriar y servir.

Cómo servir Pan de Ajo Relleno de Queso

Puedes servir el Pan de Ajo Relleno de Queso cortado en rebanadas o en mitades. Es ideal para disfrutarlo caliente, acompañado de una salsa de tomate o simplemente solo. También puedes servirlo como parte de una tabla de aperitivos junto a otros bocadillos.

Cómo almacenar Pan de Ajo Relleno de Queso

Si te sobra pan, puedes guardarlo en un recipiente hermético para mantener su frescura. Refrigéralo si no lo vas a comer en el día. Para calentar, puedes usar el horno o la tostadora para que el pan recupere su textura crujiente.

Consejos para hacer Pan de Ajo Relleno de Queso

  • Asegúrate de no quemar el ajo al cocinarlo, ya que puede volverse amargo.
  • Si deseas un sabor más intenso, puedes añadir más ajo o incluso agregar un poco de queso parmesano a la mezcla.
  • Para una opción más saludable, puedes usar mantequilla de oliva en lugar de mantequilla normal.

Variación

Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos, como cheddar o gouda, para darle un toque distinto. También puedes añadir otros ingredientes como jamón o espinacas para hacer el relleno más interesante.

FAQs

¿Se puede hacer Pan de Ajo Relleno de Queso con pan integral?
Sí, puedes usar pan integral, aunque el sabor y la textura serán un poco diferentes, seguirá siendo delicioso.

¿Puedo usar ajo en polvo en lugar de ajo fresco?
Sí, pero el ajo fresco tiene un sabor más fuerte y fresco. Si usas ajo en polvo, añade menos cantidad.

¿Cuánto tiempo se puede almacenar el Pan de Ajo Relleno de Queso?
Se puede almacenar en el refrigerador por unos 2-3 días.

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