¿Por qué hacer esta receta?
Las paletas de mango son un postre refrescante y delicioso, perfecto para los días calurosos. Hacerlas en casa te permite disfrutar de un sabor auténtico y natural sin conservantes ni ingredientes artificiales. Además, puedes controlar la cantidad de azúcar y elegir mangos frescos y maduros. Son fáciles de preparar y a toda la familia les encantarán.
Cómo hacer Paletas de Mango Caseras
Ingredientes:
- Mangos
- Agua
- Azúcar
- Jugo de limón
Direcciones:
- Pelar y picar los mangos.
- Licuar los mangos con agua, azúcar y jugo de limón hasta obtener una mezcla suave.
- Verter la mezcla en moldes de paleta.
- Insertar palitos y congelar por al menos 4 horas.
- Desmoldar y disfrutar.
Cómo servir Paletas de Mango Caseras
Puedes servir las paletas de mango directamente del congelador, perfectas para un día de calor. También puedes presentarlas en un plato bonito acompañado de rodajas de mango fresco o un toque de chile en polvo para un poco de picante. ¡Son ideales para fiestas y reuniones familiares!
Cómo almacenar Paletas de Mango Caseras
Guarda las paletas de mango en el congelador en su molde o envueltas en papel film. Así se mantendrán frescas y listas para ser disfrutadas. Si las quieres durar más tiempo, asegúrate de que estén bien cerradas en un recipiente hermético.
Consejos para hacer Paletas de Mango Caseras
- Escoge mangos que estén bien maduros para obtener un mejor sabor.
- Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto y la dulzura de los mangos.
- Si no tienes moldes de paleta, puedes usar vasos de plástico y palitos de madera.
Variaciones
Prueba agregar otros ingredientes como un poco de leche de coco para un sabor tropical, o mezcla con otras frutas como piña o fresa para crear paletas de sabores diferentes.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar mangos congelados?
Sí, puedes usar mangos congelados, pero asegúrate de que estén completamente descongelados antes de licuarlos.
¿Cuánto tiempo deben congelarse las paletas?
Recomiendo congelar las paletas por al menos 4 horas para que estén bien firmes.
¿Puedo hacer estas paletas sin azúcar?
Sí, puedes omitir el azúcar o usar un edulcorante natural si prefieres una opción más saludable.







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